焼くタイプのソーセージ「ブラードブルスト」という タイプのソーセージです。 　アスパラひつじの特徴である繊細なうま味を生かすために、塩分控えめであっさりと仕上げてもらいました。 　アスパラひつじの１２ヶ月以上のマトンのウデ肉とバラ肉を使い、新十津川町のソーセージ専門店「ブルストよしだ」さんにて作ってもらってます。 　天然羊腸を使用しているので太さや長さにばらつきがありますが、ソーセージの長さは１５センチから１８センチほどで、１袋４本入りで鮮度を保つため真空包装し、急速凍結しております。 　お勧めの調理方法は解凍後、フライパンに油を引かずに両面に軽く焼き目がつく程度に焼いてお召し上がりください。 　お好みで甘めのマスタードやザワークラウトを添えて、アツアツのうちにお楽しみください。 原材料名：羊肉、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等） 賞味期限：製造より３ヶ月 保存方法：－１８℃以下で保存 内容量：２２０g