粗挽きで茹でるタイプのソーセージ「フランクフルト」という タイプのソーセージです。 　アスパラひつじの特徴である繊細なうま味を生かすために、燻煙も軽くあっさりと仕上げてもらいました。 　アスパラひつじの１２ヶ月以上のマトンのウデ肉とバラ肉を使い、新十津川町のソーセージ専門店「ブルストよしだ」さんにてソーセージにしてもらいました。 　天然羊腸を使用しているので太さや長さにばらつきがありますが、ソーセージの長さは１５センチほどで、１本の重さは5０ｇ程度となっており、１袋４本入りで鮮度を保つため真空包装し、急速凍結しております。 ※画像は３本入りになっていますが、実際の商品は４本入りです。 　お勧めの調理方法は一度、沸騰させたお湯の中に５分程度、袋ごと入れて温めてお召し上がりください。 　お好みでマスタードやザワークラウトを添えて、アツアツのうちにパリッとした食感をお楽しみください。 原材料名：羊肉、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（VC）、（亜硝酸Na） 賞味期限：製造より３ヶ月 保存方法：－１８℃以下で保存 内容量：２２０g